Te invitamos hoy a preparar una bebida originaria de la Amazonía peruana, deliciosa y refrescante: el refresco de camu camu, su nombre científico es Myrciaria dubia. Es una bebida popular del Perú, que se elabora con mucha frecuencia en la Selva peruana, porque es donde se concentra la mayor cosecha del fruto camu camu. El … Leer más
Los helados sin duda son uno de los postres preferidos de los niños y adultos. Estos aceptan casi cualquier variante e ingredientes. En este caso, el helado de lúcuma es uno de los favoritos por los peruanos y una vez lo pruebes también quedarás encantado con su sabor. Como has de suponer, este postre es … Leer más
El jugo de lucúma es la propuesta que te traigo en esta ocasión, y lo he pensado porque a todos nos gustan las bebidas refrescantes. Al extraer por presión las frutas o los vegetales obtenemos el zumo, contenido básico de diversas preparaciones líquidas. El lúcuma es una curiosa fruta originaria de Perú, las comunidades de … Leer más
Cuando de bebidas exóticas y deliciosas se trata, la Leche de tigre se lleva la delantera. Esta receta peruana cautivará tu atención y tu paladar desde el primer instante. La Leche de tigre es el jugo resultante luego de la preparación del ceviche, aunque actualmente ya es una bebida con personalidad propia y se puede … Leer más
La gastronomía peruana se ha posicionado como una de las mejores del mundo, debido a las muchas delicias que se elaboran en esta tierra. Entre los postres de más renombre y autenticidad en Perú se encuentra el Helado de pacay. El pacay es una fruta, si nunca has oído hablar de ella, ni la has … Leer más
Si buscas apaciguar el calor de este intenso verano con una bebida deliciosa y saludable, entonces el Refresco de maracuyá es para ti. Esta receta es ampliamente consumida en Perú, y su popularidad se extiende a todas sus regiones. Y es que cuesta resistirse al exquisito sabor del maracuyá, dispuesto en una bebida fría y … Leer más
El jugo de granadilla es una refrescante receta peruana, muy deliciosa además de saludable y nutritiva. Esta bebida es de las preferidas en el Perú, y forma parte de su cocina tradicional. Está considerada como uno de los desayunos más populares entre los hogares peruanos. De seguro te conquistará por su delicado sabor y aroma, … Leer más